יום רביעי, 5 באוקטובר 2011

5 טיפים למניעת מחלות חורף



החורף כבר כאן עם הוירוסים והשפעות. יש תמיד את אלו שנדבקים מכל אפצ'י קטן ואת אלו שגופם לא יתרגש מזה.ההבדל בינהם הוא עד כמה מערכת החיסון  עובדת ביעילות ועד כמה היא חלשה ומגיבה לכל וירוס קטן.
לחיזוק מערכת החיסון ולהעלאת יכולת ההגנה שלה מפני מחלות אתן מספר  עיצות פרקטיות שתוכלו כבר לסגל לעצמיכם ולהצליח לעבור את החורף בשלום.
( וגם מתכון המשמש חטיף בריאות מהטבע.)

1צמצמו חשיפת ילדיכם למתוקים- שמעתם את זה בעבר, אתם שומעים את זה כל הזמן, ותשמעו את זה שוב ושוב!
ישנן אמהות (לא אתן...) שנותנות באופן יומיומי לילדיהם הרכים שוקולדים, במבות וחטיפים מלאי סוכר, שומנים רוויים וחומרי מאכל טעם וריח באופן קבוע. הדברים הללו מחלישים את מערכת החיסון ומקטינים את יכולת גופם הטבעית להילחם בפולשים ומזיקים.

2. הרגילו אותם לנשנש חטיפים בריאים-. הציעו להם כשאתם יורדים איתם לגינה "ממתקים מהטבע": ירקות חתוכים, גרגירי חומוס מבושלים, פירות יבשים.אגוזי מלך. אם ממש בא לכם לפנק לכו על מוצרים מקמח מלא וללא צבעי מאכל, יש בסקוויטים כאלה בבתי טבע. בדקו וקראו טוב טוב מה כתוב על גבי האריזה. המנעו ממוצרים המכילים שומן טראנס או שומן רווי. שומנים אלו הוכחו כשמעודדים תהליכים דלקתיים בגוף, מחלות לב וסרטן.

3. ספקו להם מאכלים מגוונים הכוללים קטניות דגנים מלאים וסיבים תזונתיים. שלבו בינהם וחשפו אותם למקסימום סוגי מאכלים. כך תבטיחו כי ילדיכם יקבל את מירב הערכים התזונתיים שלהם הוא זקוק כדי להתפתח ולגדול להיות אדם בריא.

4. לפני השינה פנקו את ילדיכם בעיסוי כפות הרגליים. קנו שמן בסיס טוב, שקדים, זרעי ענבים אפשר להסתפק גם בשמן זית הוסיפו 2 טיפות לבנדר ועסו כל רגל בנפרד. מעבר להכנסת ילדיכם לשנת הלילה שלהם רגועים ושלווים, סיפקתם להם מגע וחום שיעשו להם ולכם טוב ועל הדרך חיזקתם להם את מערכת החיסון.
4. מרחו להם על הלחם ממרח שקדים, דבש, מולסה חלווה ביתית במקום שוקולד.
הרגילו אותם ליוגורט ביו טבעי ללא סוכר והוסיפו לו פרי חתוך, בננה, תפוח, גויאבה ופזרו בתוך היוגורט זרעי פשתן טחונים (לטחון במקום)או זרעי ציאה . כך תספקו להם ויטמינים מהפרי, סידן החיוני לבנית העצם וחיידקים פרוביוטים לאיזון הפלורה במעי (למלחמה כנגד החיידקים הרעים) וחומצת שומן אומגה 3 החיונית לתפקודי המוח והזכרון שלהם.
להלן מתכון מנצח להכנת כדורי שוקולד  שהילדים שלי מתים על זה באופן אישי.

חומרים:
. רסק תפוחי עץ טרי. (ניתן להשיג בחנויות טבע  ובסופרים)
 2 כפות קקאו
 50 גרם חמאה או למהדרין 3 כפות שמן קוקוס מכבישה קרה (לא חובה אפשר שמן קנולה רצוי מכבישה קרה)
 2 כוסות תמרים מעוכים ללא הגלעין (או לחילופין 1 וחצי חבילת שקית תמרים בואקום )
2 כפות זרעי פשתן טחונים -אופציה
 1/2 כוס אגוזי מלך
כף  קוקוס טחון
 קינמון
אפשר להוסיף כף ממרח שקדים להעשרת כמות החלבון והסידן והטעם.

אופן ההכנה למתכון כדורי השוקולד:

מערבבים את כל המרכיבים: 
התמרים (שוטפים מועכים אותם ) יחד עם רסק התפוחים,זרעי פשתן טחונים, אגוזי מלך שוברים אותם עם פטיש שניצלים (שמים את האגוזים מתחת לשקית או מגבת), מוסיפים קוקוס טחון עם קינמון.
את הקקאו ושמן קוקוס מחממים קלות ומערבבים ליצירת עיסה. יוצרים כדורי שוקולד ועוטפים בקוקוס או יוצרים רולדה עוטפים אותה בנייר אפיה ומכניסים למקפיא.
 את מתכון כדורי השוקולד הללו אתם תאהבו שהם יזללו... 

במתכון זה קיימים שפע של ערכים תזונתיים חשובים:
סידן,מגנזיום,ברזל,שומנים בריאים,אומגה 3,סיבים תזונתיים,ויטמינים ומינרלים  ונוגדי חמצון חשובים.


נירית פרידלנדר
נטורופתית ומטפלת בצמחים
יעוץ וליווי תזונתי אישי און ליין לחיים בריאים!
לאתר תזונה בריאה לילדים

תגובה 1:

  1. אני גם תמיד בעד להוסיף להם ויטמינים טבעיים (אם אני לוקחת אז למה הם לא?) עכשיו בחורף אני נותנת להם סירופ סמבוקיד שיש בו ויטמין סי והבנתי שזה מחזק את המערכת החיסונית. מאחלת לכל האמהות שנעבור את החורף הזה בשלום, בלי יותר מדי פעמים שהילדים חולים ואין מי שישאר איתם בבית :(

    השבמחק