יום שבת, 19 במאי 2012

ארטיקים בהכנה ביתית

לחצו לייק בדף תזונה בריאה לילדים וקבלו טיפים ומתכונים בריאים!



קיץ, חם, ים, בריכה. עונת הארטיקים בעיצומה!


אולי זה נראה לכם תמים אך ממש ממש לא!!
הארטיקים הנמכרים בחוץ רוויים בצבעי מאכל. איך חשבתם מגיע הצבע הצהוב ללימון? והאדום העז לפטל? והסגול לענבים? הרי זה לא צבעם הטבעי.
ברור שצבעי מאכל,חומרי טעם וריח הוכנסו ללא רחם בארטיקים שהילדים שלנו זוללים בשמחה!
הרי לא נשלול מהם את חווית הליקוק הממכרת ועל כן:
קניתי מתקן לארטיקים וזה לכשלעצמו יצר חגיגה גדולה.
סחטנו לימון, הוספנו מים. המסנו 4 כפות מולסה או לחילופין 3 כפות סוכר חום עם מים רותחים ומזגנו הכל לתוך המתקנים.
כל היום הילדים חשבו על הארטיקים וציפו לקראת האירוע המרגש, החוויה ממש מילאה אותם אושר.(לא צריך הרבה כדי לשמח ילדים מסתבר..)

לחצו לייק בדף תזונה בריאה לילדים וקבלו טיפים ומתכונים בריאים!



כמובן שאפשר לעשות אותו הדבר גם עם כוס זכוכית וכפית בפנים כמו שהיינו עושים פעם....אך להעצמת החוויה מומלץ לרכוש מתקן מיוחד שעולה שקלים בודדים.


כפי שעינכם רואות ארטיק לימון טבעי אינו צהוב בוהק כלל וכלל!




במיוחד צבע המאכל הסינטטי טרטזין נמצא במחקרים כמעורר תגובות לאלרגיות ומחמיר מצבי היפראקטיוויות אצל ילדים!
בארה"ב ובחלק ממדינות אירופה נאסר לשימוש.
בישראל,משרד הבריאות מגביל את השימוש בו ובשאר הצבעים העזים (הכחולים,הסגולים,הכתומים) אך לא אוסר. נקרא גם :E102 נמצא גם בחרדל. 


בשל העלות הנמוכה לעומת צבעי המאכל הטבעיים,עושה התעשייה שימוש נרחב בצבעי מאכל סינטטים אלו.


נירית פרידלנדר
נטרופתית ומטפלת צמחים
יעוץ וליווי תזונתי לחיים בריאים יותר!
לדף תזונה בריאה לילדים לחצו כאן

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה