יום ראשון, 20 במאי 2012

מתכון כדורי שוקולד בריאים


לחצו לייק לדף תזונה בריאה לילדים ותהנו מטיפים ומתכונים בריאים!

מתכון כדורי שוקולד טעימים ומזינים ללא תוספת סוכר  שהילדים שלי מתים עליהם באופן אישי,ויכול לשמש תחליף נהדר לכדורי השוקולד הידועים.



חומרים:
. רסק תפוחי עץ טרי. (ניתן להשיג בחנויות טבע  ובסופרים)
 2 כפות קקאו
 50 גרם חמאה או למהדרין 3 כפות שמן קוקוס מכבישה קרה (לא חובה אפשר שמן קנולה רצוי מכבישה קרה)
 2 כוסות תמרים מעוכים ללא הגלעין (או לחילופין 1 וחצי חבילת שקית תמרים בואקום )
2 כפות זרעי פשתן טחונים -אופציה
 1/2 כוס אגוזי מלך
כף  קוקוס טחון
 קינמון
אפשר להוסיף כף ממרח שקדים להעשרת כמות החלבון והסידן והטעם.

אופן ההכנה למתכון כדורי השוקולד:

מערבבים את כל המרכיבים:
התמרים (שוטפים מועכים אותם ) יחד עם רסק התפוחים,זרעי פשתן טחונים, אגוזי מלך שוברים אותם עם פטיש שניצלים (שמים את האגוזים מתחת לשקית או מגבת)
את הקקאו ושמן קוקוס מחממים קלות ומוסיפים לכלל התערובת,מערבבים שוב ליצירת עיסה. יוצרים כדורי שוקולד ועוטפים בקוקוס או יוצרים רולדה עוטפים אותה בנייר אפיה ומכניסים למקפיא.כעבור כשעתיים מעבירים למקרר.
 את מתכון כדורי השוקולד הללו אתם תאהבו שהם יזללו... 


במתכון זה קיימים שפע של ערכים תזונתיים חשובים:
סידן,מגנזיום,ברזל,שומנים בריאים,אומגה 3,סיבים תזונתיים,ויטמינים ומינרלים  ונוגדי חמצון חשובים.

למתכון עוגיות שוקולד ציפס בריאות לחצו כאן

אז שיהיה לבריאות!
נירית פרידלנדר
נטרופתית ומטפלת בצמחים



כנסו לדף הפייסבוק תזונה נכונה לילדים,לחצו לייק, וקבלו טיפים, כתבות, מתכונים ועוד ישירות לדף שלכם!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה