יום שבת, 18 באוגוסט 2012

מנגו - פי 20 ויטמין C יותר מתפוז

הוא מכיל פי 20 ויטמין C יותר מתפוז. עשיר בויטמין A וברזל. מחקר שנערך באוניברסיטת טקסס אף גילה שמיצוי פירות המנגו גורם לאפופטוזיס (התאבדותם של תאים סרטניים). ועוד משהו,אחרי שנהנתם מהפרי הטעים הזה,אל תשליחו את הגלעין שלו לפח. אם אתם סובלים משלשולים או מתולעי מעיים,הכינו ממנו מרתח ושתו ממנו לבריאות!

איך מכינים מרתח?
ממלאים סיר ב2 כוסות מים מכניסים את הגלעין ומביאים לרתיחה.סוגרים את המכסה ומבשלים כ-30 שעה, למיצוי החומרים הפעילים. מצננים ושותים בלגימות במשך כל היום.ניתן לשמור במקרר ליום אחד.

לדף הפיסבוק תזונה בריאה לילדים







מתכון סורבה מנגו ומלון:
מנגו אחד
כוס קוביות מלון
2 תמרים
כוס מים

לערבב הכל בבלנדר. להכניס למיכלי ארטיק ולהקפיא.

הילדים שלי ממתינים לשעות אחה"צ כדי לקבל מהארטיק המתוק והנפלא הזה.








נירית פרידלנדר
נטרופתית ומטפלת בצמחים
יעוץ וליווי תזונתי לחיים בריאים
לדף הפיסבוק תזונה בריאה לילדים

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה