יום שני, 17 בספטמבר 2012

קוזו שורש הצמח שמוסיף בריאות

שורש הקוזו הינו צמח מרפא המשמש ברפואה הסינית ונמצא בשימוש אלפי שנים כמעבה משקאות ומסמיך מרקים. האיכויות המבריאות שלו ידועות למליוני יפנים וסינים המשתמשים בו באופן יום יומי במטבח שלהם.
שורש הקוזו נמכר באריזה קטנה בצורת אבקה מגובשת כאבנים קטנות לבנות, הוא נטול טעם ומסוגל לעבות ולהסמיך בדיוק כמו קורנפלור.

לדף הפייסבוק תזונה בריאה לילדים


תכונותיו המבריאות של הקוזו:
החומרים הפעילים המרכזיים שבו הינם איזופלבונים מסוג דיאדזין (אנטי מיקרוביאלי, אנטי דלקתי ואנטי סרטני), ג'ניסטאין (פיטו אסטרוגן אשר ידוע בפעולתו האנטי סרטנית) והחומר פאורארין שהשפעתו המטיבה על נוירוטרנסימיטורים (Gaba, סרוטונין וגלוטאמט) הוכחה. הצמח עשיר בפחמימות, חלבונים, נוגדי חמצון, סלניום ואבץ.
יש בו הרבה נוגדי חמצון שמאפשר הרס רדיקליים חופשיים העלולים לגרום למחלות.
הוא מחזק מערכת חיסון, מחזק את הגוף ומזרז החלמה של שפעות. טוב למערכת העיכול לשלשולים,נפיחויות גאזים ומשקם מערכת עיכול שנפגעה מאנטיביוטיקה ותרופות.בנוסף הוא משפיע לטובה על מערכת הדם,מוריד כולסטרול,מוריד לחץ דם ומשפר זרימת דם בעורקים.
שורש הקוזו עוזר במגרנות וכאבי ראש ובתופעות של גיל המעבר בזכות הפיטואסטרוגנים שבו.
הקוזו נפלא לכל מצבי העייפות והחולשה,לדלקות, פציעות ותומך בגוף בעת מחלה.

ניתן להכין איתו כאמור משקאות,מרקים, קינוחים ושייקים


נירית פרידלנדר
נטרופתית ומטפלת בצמחים
ליווי וייעוץ תזונתי אישי און ליין לחיים בריאים יותר!
לדף הפייסבוק תזונה בריאה לילדים

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה