יום חמישי, 17 בינואר 2013

עוגת שוקולד ללא סוכר וביצים שגם ילדים אוהבים


לקראת פסח-סדנת ניקוי אורז אחד על אחד-און ליין הכוללת תוכנית טיפול אישית- לפרטים לחץ כאן


יעוץ וליווי תזונתי אישי און ליין לחיים בריאים:


יכולה לבשר בגאווה ובשמחה שאם הילדה הבררנית שלי אהבה - יש אישור להמליץ עליה גם לילדים שלכם..שלא לדבר עלי שאני ממש אהבתי! 


1 כוס קמח מלא (עדיף קמח כוסמין)
1/4 כוס סילאן
1/4 כפית מלח
כפית סודה לשתיה
5 כפות קקאו
100 גרם רסק תפוחים ללא תוספים וללא תוספת סוכר
4 כפיות ממרח שקדים (של שקדיה למשל) עם חצי כוס מים 

תבנית אינגליש קייק

לשמן תבנית
לחמם תנור ל-180 מעלות

אופן ההכנה: 
לערבב קמח, סודה לשתיה וקקאו
להוסיף רסק תפוחים, סילאן וממרח שקדים לערבב עד לקבלת תערובת אחידה
מעבירים לתבנית משומנת
מכניסים לתנור למשך 40 דקות
(אחרי 20 דקות בודקים עם קיסם – אם יוצא יבש, העוגה מוכנה ואפשר להוציא מהתנור אם עדיין רטוב, מכניסים לעוד 10 דקות ובודקים שוב וחוזר חלילה עד שהעוגה מוכנה)

לגיוון :
אפשר להחליף את ממרח השקדים במיץ תפוזים או מיץ דובדבנים 
או חלב צמחי כלשהו
או אפילו להשתמש במים

העוגה יוצאת רטובה מבפנים כמו שאני אוהבת אם רוצים אותה יבשה יותר יש להוסיף חצי כוס קמח.

בתיאבון,



נירית פרידלנדר
נטרופתית ומטפלת בצמחים
יעוץ וליווי תזונתי אישי און ליין לחיים בריאים:
דף הפייסבוק שלי: תזונה בריאה לילדים




3 תגובות:

  1. נראה מצויין. אנסה בקרוב. תודה

    השבמחק
  2. אוף אין לע ממררח שקדים ומתה להכין עכשיו

    השבמחק
  3. במה אפשר להחליף את הממרח שקדים?
    והאם אפשר במקום רסק תפוחים להשתמש בגרבר לתינוקות...?
    תודה :-)

    השבמחק