יום חמישי, 3 באפריל 2014

מסעדות בריאות בניו יורק המשך...



יש!
מצאתי עוד מסעדה בדיוק כמו שאני אוהבת.

אז אם אתם גרים בניו יורק, באתם לביקור או חופשה ואתם לא מוכנים להתפשר על ארוחות בריאות הגעתם למקום הנכון.

בפרוייקט הזה אמליץ על מסעדות בריאות עם חומרי גלם איכותיים שניתן למצוא כאן בניו יורק סיטי.

אז בפעם הקודמת המלצתי על מסעדה הודית טובה והפעם מסעדה שכל כך נהנתי לבקר בה שאני חייבת להמליץ לכם עליה. 
שם המסעדה ABC kitchen

במסעדה יש מנות סלטים מעלים וירקות טריים, מנות דגים,פירות ים, פסטה מחיטה מלאה,מרק עדשים מצוין,קינואה, ועוד שילובים מגוונים וטעימים.

אבל הכי חשוב לפניכם:
המסעדה מספקת חומרי גלם טריים שהגיעו היישר מחוות חקלאיות מקומיות!(תענוג!) רובם מגדלים אורגני ומי שלא אורגני מובהק מקפיד על גידוליים עונתיים שלא מצריכים כמות הדברה גבוהה אם בכלל.


הם מציינים על גבי התפריט רשימה של כל החוות שהם קונים מהם את הסחורה, הכל מקומי, אורגני וכמובן ללא הנדסה גנטית(פה בארה"ב כמות השימוש בהנדסה גנטית מפחידה!)

המסעדה ממוקמת בunion square ממש צמוד לשוק החקלאים המקומי על השוק הזה הנפלא הזה בכתבה אחרת..

המסעדה יפה, נעימה,עם הקפדה על הפרטים הקטנים (צלוחיות קטנות יפות,אלמנטים עיצוביים ומעניינים תאורה רומנטית) אווירה רגועה ושלווה, שירות מצוין.


לשולחן הוגשה קערה עם לחמים מחיטה מלאה טעימה במיוחד..


המנה שאני אכלתי היתה מנת דג סי בס בניחוח נענע על מצע של עלי תרד מאודים.טעים טעים.

בעלי אכל לובסטר ונהנה מכל ביס...

במנות הראשונות חלקנו סלט גזר ואבוקדו עם עלי חמניות וזרעים

על הקינוחים המעולים ויתרנו מפאת בטן מלאה במיוחד..:)



מחיר בינוני +

ממליצה בחום!

  פרטים על המסעדה:

ABC kitchen

כתובת:


35 E 18th St

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה